岐山猕猴桃-红心猕猴桃

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9月26日16:16:05 评论 914 764字阅读2分32秒
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猕猴桃是很多人爱吃水果,这不,马上又到吃猕猴桃的季节了,不少吃货们又有口福了,相信大家都知道猕猴桃有绿心的,有黄心的,也有红心的,红心的猕猴桃比较甜,所以一直都比较受欢迎,那么今天就给大家好好讲讲如何挑选红心猕猴桃,这还是一个老果农告诉我的挑选方法,老果农透露:买红心猕猴桃时,注意这4点,挑选的个个香甜。

挑选红心猕猴桃,注意这4点:

1、看果型

一般优质的猕猴桃形状都比较有规则,体型饱满,颜色均匀,局部没有出现损伤的,一般那种过度使用了膨胀剂的猕猴桃,看起来就会大的比较奇怪,表面还有有些凹凸不平,整体看起来非常不规则。

2、看硬度

买红心猕猴桃时,最好挑选比较硬的猕猴桃,如果太柔软或者只是局部柔软的猕猴桃,都是不建议购买的,因为这种很软的猕猴桃都是太过成熟的,不容易存放,还容易坏掉,而且有的是被压伤的猕猴桃,就会导致局部柔软,这种猕猴桃口感也是不好的。

3、看大小

购买红心猕猴桃不必一味追求大的猕猴桃,小型的口味和营养都会胜于大型的,如果是看到那种大的很奇怪的,并且再一群猕猴桃中最突出的,也不建议购买,这种大的口感还不如小的好,一般红心猕猴桃的正常重量是在80-120,大家可以根据这个标准来选。

4、闻气味

优质成熟的红心猕猴桃,质地不软不硬,并且带有猕猴桃香,这种的猕猴桃口感最好,如果是质地很硬,也没有香味的,那肯定是不成熟的猕猴桃,这种可是可以购买,但最好存放一段时间再食用,还有太软的,并且还一股酒精味的也不要买,这种的猕猴桃说明已经过熟或腐烂了。

以上就买红心猕猴桃需要注意的4点,按照以上的标准来挑选,保证挑的猕猴桃个个香甜。这里还要给大家说一点,虽然马上到吃红心猕猴桃的季节了,但是提前上市的早采猕猴桃最好不要购买,这种的猕猴桃的口感差,营养也不充足,糖分和酸度都达不到理想的效果,所以吃红心猕猴桃时要等到八月下旬。

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