猕猴桃:密度最高的水果!营养丰富,热量极低

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猕猴桃:密度最高的水果!营养丰富,热量极低
猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等,是原产于中国的古老野生藤本果树。这是一种低调的水果,毛绒绒的外表,掩盖不住它华丽的内心!

猕猴桃被认为是营养密度最高的水果,除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。更被称为维C之王。

营养密度高对两个群体最有吸引力:一是终身要致力保持身材的女性,在保证营养的前提下减少了热量摄入,这多赞。另一个群体,则是小朋友们,小份量高营养的食物,可以解决营养摄入不足的问题。

对半切开,晶莹的果肉立刻绽放开来,黑色的籽粒均匀地覆盖在果实的正中间,形成椭圆的环状,能清楚地看清细细的纹路,果肉细腻、入口绵滑!

味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合,一口下来居然尝到了多种水果的味道。快来使用大勺侍候吧!

一、猕猴桃的价值

被誉为“水果之王”的猕猴桃,酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。

二、奇异果的作用与功效

1.奇异果含有的镁有助减肥。奇异果营养丰富,热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择。

2. 奇异果当中丰富的维生素C能强化免疫力,促进伤口愈合,加强对铁质的吸收,补充脑力所消耗的营养细胞。它的低钠高钾的完美比例,有助补充体力。对中老年人来说,几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E,对心脏健康很有帮助,可降低胆固醇。

3.奇异果能预防癌症,优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,有清热降火、润燥通便的作用,有效预防和治疗便秘和痔疮。

4.奇异果能治疗呼吸疾病,提高视力除皱纹,与蜂蜜结合使用效果更佳。

5.奇异果能提高蛋白质水平,解决胃虚弱。

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